cadeaux
C’est bientôt Noël, avec le Mas de Valbrune … J-24
Le Mas de Valbrune vous aide à attendre Noël: découvrez le calendrier de l’avent du Mas de Valbrune… Chaque jour une nouvelle surprise !
Salons
RDV au Salon de la Gastronomie du Coteau (42)
A ne pas rater ce week-end !
La 37ème édition du Salon de la Gastronomie, se tiendra au Scarabée de Riorges, samedi et dimanche, de 10h à 19h (soirée nocturne, jusqu’à 21h, le samedi).
Salons
RDV sur le Salon Passion Vin, à la Roche-sur-Foron (74)
Pour le première fois, le Mas de Valbrune vient faire salon en Haute Savoie … RDV les 22, 23 et 24 novembre à La Roche-sur-Foron
exploitation
Des travaux, pour un caveau tout beau !
Nous travaillons à l’aménagement d’un caveau de vente à la propriété… Suivez l’avancée des travaux …
Salons
VINISUD : Les vins du Mas de Valbrune
Des mariages puissants et audacieux, qui ont l’accent du Sud… Le Mas de Valbrune est un domaine familial, niché dans la vallée de l’Hérault, à 20 km au Nord Ouest de Montpellier. Cette exploitation est composée en « bien de village »: les parcelles de l’exploitation ancestrale sont situées sur Lire la suite…
Salons
VINISUD : AOP Clairette du Languedoc
Le Mas de Valbrune perpétue la tradition de la plus vieille Appellation du Languedoc Roussillon La Clairette du Languedoc est connue depuis toujours dans la vallée de l’Hérault. Déjà, Pline l’Ancien citait ce vin aux arômes de poire, de miel et de pêche. Puis, le roi Louis XI le dégustait Lire la suite…
Salons
VINISUD : Mas de Valbrune en AOP Languedoc Cabrières
Un terroir d’exception pour des cuvées d’expression ! En Languedoc, dans la vallée du fleuve Hérault, le Pic de Vissou surplombe les terres du Mas de Valbrune. Avec son profil triangulaire singulier, culminant à 480 Mètres d’altitude, le Pic de Vissou constitue l’une des plus majestueuses « écailles de Cabrières Lire la suite…
Cérémonies
Saint-Vincent, patrons des vignerons
Le 22 janvier, les vignerons fêtent la Saint Vincent. ” A nos coteaux l’abondance…”
exploitation
Les “malo” sont finies !
La douceur hivernale a largement profité aux bactéries, qui ont bien travaillé… Les fermentations malo-lactiques sont maintenant finies. Place à l’élevage…
exploitation
Les “malo” sont en cours !
Les fermentations malolactiques apportent souplesse, rondeur et stabilité microbiologique aux vins rouges en devenir… Parfois capricieuses à démarrer, les “malo” sont toujours suivies avec attention…